【食蔬小炒肉做法窍门 时蔬小炒肉】
文章插图
1、主料：猪肉适量、卷心菜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、西红柿适量 。
2、配料：葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量 。
3、辅料：酱油适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量 。
4、卷心菜手撕开 ， 其他食材切好 。
5、热锅放油，放入花椒、葱姜蒜炒香，加入猪肉翻炒，加入料酒、酱油、老抽，翻炒熟后盛出 。
6、重新热锅放油，加入洋葱、胡萝卜翻炒 ， 变色后加入西红柿翻炒 。
7、加入卷心菜翻炒，调入些许酱油，少许水 。
8、卷心菜变软后加入之前炒熟的猪肉，加盐翻炒 ， 最后加入少许糖提味，也可以烹入点醋，出锅 。
推荐阅读
- 肉片炒苦瓜的做法窍门视频 肉片炒苦瓜的做法窍门
- 鸡蛋炒肉馅窍门图片 鸡蛋炒肉馅窍门
- 爆椒牛肉的制作方法 爆椒牛肉的制作方法窍门
- 青椒炒牛肉最简单的做法 辣椒炒牛肉的家常做法
- 酒糟五花肉的做法窍门 酒糟五花肉的做法和配方
- 麻辣蛤肉的制作方法
- 鸡蛋肉堡的做法视频 鸡蛋肉堡的做法
- 肉签子的做法视频 肉签子的做法
- 百合麦冬瘦肉汤怎么煲 百合麦冬瘦肉汤的功效
- 芝士火锅怎么做视频 芝士火锅怎么做