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导读:
寒露过后 , 也意味着一年当中 , 最后一个收获的季节结束了 。 又到了该囤东西的时候了 , 再过些时日 , 便会来到秋季最后的一个季节 , 霜降 , 天气真正变得寒冷了 。 那么我们应该囤一点什么比较好呢?内行人提醒:未来2个月 , 家里4样东西囤好 , 不是胡讲 , 是经验之谈 。
对于在农村的人来讲 , 秋季收获之后 , 就是囤东西的一个时间段 , 有的人这个时候会把菜晒好 , 比如囤一点辣椒干、豆角干之类的 , 留着冬天的时候再吃 , 还有的会囤一点 , 秋季收获的果子 , 或者是蔬菜 , 这样天气寒冷 , 也不愁没有菜吃了 。
那这里说的要囤4样东西 , 到底是什么东西呢?这可不是胡讲 , 而是老辈人的经验之谈 。 接下来我们就一起看看这4样东西 , 这些也是老辈人 , 在秋天最喜欢去囤的 , 尤其是农历的八九月份 , 囤上一些以后 , 能够省去不少的麻烦 。
第一样:红薯
秋季最适合囤的那一定是红薯 , 它在很多地方都是当作粮食的存在 , 像我们老家赣北地区 , 家家户户都离不开红薯 , 即使是家里种的没有 , 也会买一些囤着 , 这个红薯 , 可以保存的时间很久 , 同时还有越放越甜的一个特点 。
趁着价格实惠 , 我们不妨多买一些红薯 , 放入到纸箱中就可以直接保存 , 随着时间越久 , 它的甜味也越足 , 特别适合全家人吃 。
【南瓜|内行人提醒:未来2个月,家里4样东西囤好,不是胡讲,是经验之谈】第二样:生姜
深秋的时候 , 是挖生姜的时候 , 这个时候的生姜我们也可以囤一点 , 只要方法得当 , 它的保存时间也可以很久 , 等到天气比较冷 , 或者是冬天的时候 , 我们都可以吃点生姜 , 平时做菜的时候 , 我们也用得着 。
为此 , 作为当下采挖的一个作物 , 也很适合我们买些回来 , 碰到天气比较凉的时候 , 或者是湿气比较重的时候 , 都可以来上一点生姜吃 。
第三样:南瓜
不知道早餐吃什么的朋友 , 你也可以选择吃上一点南瓜 , 或者说是家里多囤一点南瓜 , 作为秋季的作物 , 我们多囤一点 , 也是很有必要的 , 尤其是天气冷的时候 , 又不想出门 , 这个时候我们就可以买点南瓜在家里保存 。
南瓜可以制作南瓜干 , 我们也可以把它拿来制作成南瓜粥 , 早上的时候 , 可以吃上一点南瓜粥 , 这样整个秋季人也会比较的舒坦 。
第四样:大蒜
还有一种值得囤的东西 , 那就是大蒜 , 大蒜也是这个时候采收的 , 而且我们可以直接把它进行悬挂 , 就可以保存 , 方法相当的简单 。 我们平时在做饭的时候 , 尤其是一些炒菜 , 都会用到大蒜 , 它能很好的刺激人的一个食欲 。
为此 , 在接下来的日子当中 , 我们可以趁着它比较的实惠的时候 , 多囤一点 , 这样不用经常出门 , 去买大蒜 。
【食刻说】
未来2个月 , 是秋收结束的时候 , 这个时候冬季的蔬菜还没有成熟 , 秋季的菜囤上一些 , 就可以很好的度过 , 这个季节交替的时候 , 另外像大蒜还有生姜这些 , 都是平时用的比较多的 , 我们囤一点在家 , 天冷的时候 , 也不用跑出去买 , 还是很省事的 。
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