【面包的家常做法 教你做美味面包】
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1、准备食材:克戟粉150克,米粉40克 , 全麦粉30克,鸡蛋液50克 , 扑面20克,食盐5克,牛奶60克 。
2、将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀 。
3、将鸡蛋、牛奶和扑面混合,搅打均匀 。
4、在面粉中加入蛋奶液,充分搅拌成团 。
5、在面团上切出十字,大约切入面团的1/2,放入180度烤箱烘烤约35分钟即可 。
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