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1、食材:中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g 。
2、首先准备一个干净无油、无水的锅,锅烧热以后,将面粉直接倒入锅内,进行翻炒,将面粉炒制金黄色以后 , 取出用筛子筛一遍 。
【油茶面条怎么弄的 油茶面条怎么弄的视频】3、在筛好的面粉中加入适量的绵白糖,全部搅拌均匀 。
4、锅内加入适量的油 , 油热了以后,将准备好的芝麻放入锅内翻炒 。
5、炒好的芝麻同样也是倒入到面粉中搅拌均匀 。
6、在面粉中加入适量的清水 , 在加水的同时需要不断的进行搅拌,将面粉揉成面团 。再将面团擀成面饼,擀的越薄越好,然后折叠起来,根据自己想吃面条的大小,切成面条就可以了 。
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