【紫米粥的功效与作用 绿豆紫米粥的功效与作用】
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紫米粥是我们经常会看到的一种粥，味道很好，那么紫米粥的功效与作用是什么？紫米粥的食用方式和注意事项是什么？促进消化紫米粥中含有丰富的纤维素，可以有效的促进肠胃的蠕动，提高肠胃的消化能力 ， 能够有效的促进积食的消化，防止积食在胃内堆积而引起的腹胀，还可以有促进排便的作用 ， 使人体中的废物和毒素能够及时的排出 ， 降低毒素被重吸收的风险，促进人体的身体保持健康和轻松的状态 。
预防贫血紫米粥中含有丰富的铁元素，可以有效的缓解因缺铁性贫血，促进人体血量的恢复，以及减轻人体疲劳无力，没有活力的状态，如果是正处于发育期的青少年的话，还可以促进其正常的生长发育，有利于为身体的快速发育提供充足的原料 ， 预防因贫血而导致的发育不良的情况，还一定意义上可以增强人体的抵抗能力，降低因身体虚弱而患病的风险，可以为人体的生理健康保驾护航 。
镇静安神紫米有一定的安神效果，可以很好的缓解人体的紧张状态 ， 放松心情，使人体从焦虑的状态中恢复过来，平静人的心气 ， 对于神经官能症、神经衰弱、失眠者有很大的作用，如果是觉得内心不安或者是神经紧张的话，可以喝一点紫米粥来缓解一下心情，如果是睡前失眠的话，还能有一定的助眠作用 。
保护血管紫米中的含有丰富的钾和镁元素，能够有一定的保护心血管系统的作用，可以降低心肌耗氧量 。而且紫米中还含有一定的可以降低胆固醇的成分 ， 能够促进人体胆固醇含量的下降，有利于减少血液的瘀滞状态 ， 恢复血流动力，同时也可以减轻血管脆性 ， 降低动脉硬化的风险，可以一定程度上降低血压，如果是高血压和高血脂的人的话，可以食用一些紫米粥 。
食用方式直接煮：一般是直接煮着吃，把紫米粥提前浸泡一晚 ， 然后直接煮，水分要根据自己适宜的分量加入 。
注意事项适宜人群：一般人群均适宜 。
禁忌人群：消化不良者 。
不宜同食：绿豆 。
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