文章插图
萝卜丸子是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值都是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处 ， 很多人喜欢吃，那么萝卜丸子怎么做？萝卜丸子怎么样炸才酥脆？萝卜丸子怎么做材料：青萝卜、胡萝卜、油、鸡蛋、食盐、味精、面粉、十三香、胡椒粉、葱末 。
做法：
1、青萝卜用刨丝板刨丝，加盐杀水1小时 。
2、刨成丝的胡萝卜加盐杀水 。
3、杀好水 ， 清水洗2-3遍 ， 用蒸馒头屉布分次包住，拧干水分，搅拌均匀 。
4、之后将其做成大小一样的团，每个团子左右手来回摔打几次，口感更佳 。
5、油温7成热！大概筷子放进去冒小泡泡 。
6、转中小火，一个一个放进去炸！不时翻动一下 。
7、全部炸至金黄色捞出，进行第二次复炸完即可 。
萝卜丸子怎样炸才酥脆虽然说萝卜丸子看起来制作比较简单，但其实想要炸出来酥脆还是需要一定的技巧的，一般情况下来说 ， 萝卜丸子首先捏的大小需要一致，这样炸起来好控制时间 ， 不会大小不一，其次就是炸制之前要将火候调到最小，用小火慢慢炸丸子，这样炸出来的丸子更酥脆，等待丸子呈金黄色时即可捞出来食用 。
小贴士：制作萝卜丸子之前，需要先把把萝卜用清水冲洗干净，用刀片切成丝，或者是用擦丝器把萝卜擦成丝状，放入盆中，加入适量的食盐 ， 静置一旁腌制半小时 。
萝卜丸子可以天天吃吗不建议天天吃 。
萝卜丸子是生活中常见的一种小吃，虽说主料是萝卜，属于一种比较健康的食材，但由于它是用油炸制成的，其中的热量以及油脂含量比较高，过量食用可能会加重人体肠胃负担以及发胖，严重时还可能会诱发一系列疾病，所以生活中是不建议天天吃萝卜丸子的，一般一周吃1-2次即可 。
萝卜丸子一天吃多少建议一天吃100-150克左右即可 。
萝卜丸子的营养价值以及食用价值是比较高的，很多人喜欢吃，一般正常人建议一天吃100-150克左右，用来满足自身的营养需求即可，不宜食用过量，食用过量可能会加重人体胃肠道不适反应，对人体的健康造成伤害 。
【萝卜丸子怎么做好吃又简单 萝卜丸子怎么做】 小贴士：肥胖以及减肥中的人群，最好是不要过量吃萝卜丸子，避免导致肥胖产生 ， 不利于自身健康 。
推荐阅读
- 怎么分辨香肠霉和盐斑图片 怎么分辨香肠霉和盐斑
- 晒的萝卜干变黑了还能不能吃 晒的萝卜干变黑了还能不能吃呢
- 牛肉馅儿饺子怎么做 这样的馅料很好吃
- 雪里红菜怎么腌制最好吃 雪里红菜如何腌制最好吃
- 烤肉酱料怎么做 3种烧烤酱料的经典配方
- 怎样炸面丸子 这样炸酥脆好吃
- 中长发怎么打理卷发马尾甜美吸睛
- 中长发怎么扎好看编发完胜侧盘发
- 浪漫秋日变发秘诀低垂丸子头最IN
- 怎么做蛋糕在家里 在家里怎样做蛋糕