红糖姜膏,有 温肾养血,暖宫驱寒,缓解痛经的功效,做法简单,下面分享制作步骤给大家看看 。 东西/材料 生姜1斤克,白糖100克,红糖150克 。
操作方式 01 生姜最好选择小黄土姜,这种姜又喷鼻又辣,把姜去皮 。
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02 切当作片,放进打浆机,加小半碗水打当作姜泥 。
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03 白糖、红糖筹办好 。
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04 把姜泥倒到锅里加白糖 。
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05 加红糖,盖上锅盖小火煮沸 。
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06 打开锅盖一边小火煮一边用勺子不断地搅拌2分钟 。
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07 再盖上锅盖小火煮2分钟 。
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08 然后熄火再打开搅拌 。 【因为姜泥酿成糊,若是开仗煮,会多浆糊飚出来,所以要熄火才可以搅拌】
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09 再盖上盖子煮20分钟摆布,把水份煮干剩下糖液和姜蓉就可以了 。
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10 【红糖姜膏的做法】晾凉后装到瓶子,放置冰箱 。
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