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导语：早上别再吃油条、白粥了 ， 试试这5道早餐 ， 好做好吃 ， 营养又健康
天气转凉了 ， 大家要注意保暖 ， 在饮食上要及时调整 ， 尤其是早餐 ， 一定别将就 。 要尽量以清淡的饮食为主 ， 并且要多吃高蛋白的食物 ， 增强免疫力 。
早上别再吃油条、白粥了 ， 试试这5道早餐 ， 好做好吃 ， 营养又健康！快来看看吧 ， 这些早餐值得常吃 ， 不妨照着做 。
一、红枣山药小米粥
做法：
小米清洗两遍 ， 去掉水分 ， 再倒进电饭锅内 ， 加入适量清水 ， 盖上盖子 ， 点煲粥按钮 。
红枣清洗干净 ， 去掉枣核 ， 也可以不去核 ， 给每个红枣划一刀 。 山药去皮洗净 ， 切成小块 ， 形状随意 。 枸杞清洗干净 。
电饭锅煮一个小时后 ， 将红枣、山药放进去 。 还剩五分钟时 ， 放入枸杞、红糖 。
最后煮好了搅拌均匀 ， 就可以盛出食用了 ， 特别养胃的一道早餐 ， 要常吃呀 ， 而且营养丰富 ， 比吃白粥好 。
如果你不喜欢甜味 ， 可以不放红糖 ， 搭配自制的凉拌菜或者炒菜食用 。
二、榨菜肉丝面
做法：
猪瘦肉冲洗干净 ， 切成细丝 ， 再加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、香油抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。
榨菜丝、葱末准备好 。
锅内加油 ， 烧热后倒入肉丝滑炒 ， 炒到变色 ， 再加入葱花炒出香味 。 然后倒入榨菜丝翻炒均匀 ， 再适当加盐调味 ， 倒入适量开水煮开 ， 盛出放进碗中 。
锅内加水煮开 ， 放入面条煮熟 ， 再将面条捞出 ， 放进有榨菜肉丝的碗中 ， 撒些葱花 ， 搅拌均匀 ， 就可以食用了 。
三、番茄鸡蛋菌菇面片汤
做法：
番茄清洗干净 ， 切成小丁 。 鸡蛋打进碗中搅散 。 菌菇用蟹味菇或者白玉菇 ， 清洗干净 ， 切成小段 ， 你也可以选用香菇或者口蘑等 。
锅内加油 ， 烧热后倒入蛋液 ， 炒成小块盛 。
重新加油烧热 ， 放入西红柿炒出汁水 ， 再放入菌菇翻炒两分钟 。
然后加入生抽翻炒均匀 ， 再倒入适量清水 ， 大火煮开 。 饺子皮放在案板上 ， 切成小块 ， 放进锅内 。
接着将鸡蛋、青菜叶倒进锅内 ， 煮到面片熟 ， 再加入盐调味 。 最后放一勺香油、少许葱花 ， 就可以出锅了 。
四、西葫芦黑芝麻饼
做法：
西葫芦清洗干净 ， 去掉两端 ， 再用擦丝器擦成细丝 ， 太长的话稍微切一下 ， 不需要剁碎 。
然后打入鸡蛋 ， 放入盐、十三香、鸡精、熟黑芝麻搅拌均匀 ， 再加入适量面粉搅拌成稠糊状 ， 不需要加水 ， 西葫芦遇盐会出水 。
锅内加油 ， 烧热到温热转小火 ， 取一勺面糊放进锅内 ， 整理成不太厚的圆形饼胚 。
小火煎到两面金黄 ， 就可以取出食用了 ， 非常好吃 ， 大人孩子都适合 。
五、木耳胡萝卜肉馅蒸饺
做法：
木耳提前浸泡 ， 泡发后洗净 。 胡萝卜去皮洗净 ， 切成小块 。 将木耳、胡萝卜分别放进料理机 ， 打成碎末状 。 猪肉洗净 ， 也打成碎末状 。
【早餐|早上别再吃油条、白粥了，试试这5道早餐，好做好吃，营养又健康】三种食材放在一起 ， 再放入生抽、蚝油、盐、葱花、姜蓉、鸡蛋、香油 ， 朝着一个方向搅拌上劲 。
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