文章插图
在做黄桃罐头的时候，最开始都要用淡盐水浸泡一下 ， 为什么做黄桃罐头要先用个淡盐水泡呢？有什么道理吗？做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡1.降低酸度 做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃，才方便保存，但是这样的黄桃难免会带有酸味，用淡盐水浸泡一下可以降低黄桃果肉的酸味 。
2.延长保存时间 淡盐水也有一定过得杀菌/防腐作用，做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下，能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分，帮助延长自制罐头保存时间 。
做黄桃罐头用盐水泡多久5分左右 。
一般将黄桃去皮去核后，切成2-4瓣 ， 在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可，然后尝一下浸泡后的桃肉 ， 咸咸甜甜的，酸味降低之后，倒掉淡盐水，冲洗一下即可 。
做黄桃罐头要蒸多少长时间上汽之后蒸15分钟左右就可以了 。
蒸黄桃罐头的时候要加冰糖或者白糖，蒸的过程中能够将黄桃果肉蒸得略软，令糖水浸入黄桃果肉中，但也不能蒸太久了，太久会将黄桃果肉蒸烂了，不仅不好看，吃的时候也不好取出果肉来，因此建议在上汽之后蒸15分钟比较好 。
泡黄桃罐头的水能喝吗能喝的 。
【做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡 做黄桃罐头为什么要先用淡盐水泡一下】 买回来的黄桃罐头，只要果肉没有变质，那么泡黄桃罐头的水也是没有变质并且可以喝的，但是这个水比较甜，里面的糖分含量比较高，小孩子或者血糖偏高的人还有孕妇，一定注意不要喝太多了 。
推荐阅读
- 黄桃可以保存多长时间吃 黄桃可以保存多长时间
- 吃黄桃可以减肥吗 减肥能吃黄桃
- 黄桃在冰箱可以放几天 黄桃在冰箱可以放几天吗
- 黄桃可以多吃吗会上火吗 黄桃可以多吃吗
- 减肥能吃黄桃吗? 黄桃吃了可以减肥吗
- 桃红海蜇 红海蜇的做法
- 正宗咸味桃酥制作技巧和方法 正宗咸味桃酥制作技巧
- 山楂罐头汤怎么做 山楂罐头汤做法窍门
- 樱桃的种植方法和技巧 樱桃种植方法
- 水蜜桃怎么保存不会坏 水蜜桃怎么洗才能去掉绒毛