文章插图
1、主料：牛腱子350克 。
2、辅料：香油2勺、藤椒油1勺、料酒1勺、盐3克、桂皮1片、香叶5片、小米辣5个、青椒半节、生抽1勺、糖3克、葱适量、芹菜适量、鲜露几滴、凉开水适量、八角5个 。
3、牛腱子肉洗干净，电火锅里加入适量的水，放入香叶，桂皮，加入料酒将牛腱子肉煮熟透 。
4、芹菜，青椒，小米辣切细碎 。
5、将所有配料放入碗中加入凉开水混合均匀，加入几滴鲜露提鲜 。
【盐边牛肉怎么做 盐边牛肉怎么做好吃】6、牛腱子肉切大小厚度合适 。
7、将切好的牛腱子肉放入碗中充分和配料混合均匀 。然后摆盘 。
推荐阅读
- 干炸排骨怎么做 干炸排骨怎么做不硬
- 蒸臭豆腐怎么做好吃窍门窍门 蒸臭豆腐怎么做
- 珍珠奶茶怎么制作 珍珠奶茶如何制作
- 卤五香牛肉腌制方法 卤五香牛肉腌制方法视频
- 石斑鱼煲汤怎么做才好吃 石斑鱼煲汤怎么做
- 水蜜桃怎么保存不会坏 水蜜桃怎么洗才能去掉绒毛
- 萝卜焖肉怎么做 萝卜焖肉怎么做才好吃
- 豆丹烧小白菜 白菜心烧豆丹怎么做
- 单饼怎么做又软又好吃 单饼的做法
- 清蒸石鸡怎么做