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水晶桂花糕的价格并不昂贵,很多人在家都是可以自行制作的
原料: 糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量 。
制法:
【水晶桂花糕的价格及图片 水晶桂花糕的价格】1.先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀 。
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟 。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿 , 揉捏 , 直至肯面光滑, 糕粉细腻为止 。
3.再将糕粉揿平,拉成长条 , 抹上植物油,撒上桂花,切成长方块即成 。
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