文章插图
1、材料：猪肉250克、鸡蛋2个、红薯淀粉40克、面粉60克、葱适量、料酒适量 。
2、猪肉斜切成片 。
3、切葱花 。
4、猪肉放碗里，加两勺料酒、一勺盐搅拌，加三勺面粉、两勺红薯淀粉、两个鸡蛋黄搅拌 。
5、均匀后加葱花搅拌 。
6、锅里起油，烧至八九成热调小火，放入肉片，炸两分钟炸到肉色程淡黄色 ， 浮出油面捞出 。
【炸肉蛋的做法窍门 鸡蛋炸肉怎么做】7、将油继续加热，放入肉片复炸 ， 炸至表面金黄 。
推荐阅读
- 怎么做宝宝的奶黄包 怎么做宝宝的奶黄包好吃
- 爆浆蓝莓蛋挞怎么做 爆浆蓝莓蛋挞怎么做的
- 涮鱼火锅锅底怎么做的 涮鱼火锅锅底怎么做
- 炸鸡柳都用什么料怎么做 炸鸡柳都用什么料怎样做
- 火锅店汤怎么做又白又浓的 火锅店汤怎么做又白又浓
- 蛇皮果的口感怎么样 蛇皮果味道怎么样
- 鼠曲草怎么做成鼠曲粉 鼠曲草饼的做法窍门
- 排骨干贝白菜粥的做法窍门图片 排骨干贝白菜粥的做法窍门
- 馄饨皮的正宗做法窍门视频 馄饨皮的正宗做法窍门
- 酱肉米线的正宗做法和配方大全 酱肉米线的正宗做法和配方