萝卜炖菜的做法窍门 萝卜炖菜的做法窍门有哪些


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1、材料:白萝卜1根 , 葱10克,生抽1汤匙,盐少许 。
2、白萝卜洗净去皮 。
3、切厚片(约1.5cm)待用 。
4、锅内放油 , 微热后倒入萝卜略微翻炒 。
5、倒入适量清水大火煮开 。
6、加入生抽和盐 , 转小火慢炖 。
7、炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状 。
【萝卜炖菜的做法窍门 萝卜炖菜的做法窍门有哪些】8、装盘,撒上葱花,完成 。

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