文章插图
茶底茶这是一种在早上泡在茶 ， 已经喝了半天 ， 不停地往里面加水 ， 茶味越来越淡 ， 有近于无了 。 拿起杯准备倒掉 ， 再泡一杯新茶 ， 手忽然停在半空 ， 若有所思 。 我放下杯子 ， 并不倒掉它们 ， 只往里面加一些新茶叶 ， 盛满水 ， 又是一杯 。 的新尝试 。 我细细品味这样的一杯茶 ， 就像一个人 ， 一幅画 。 就茶的口感而言 ， 加一点茶叶会略淡 ， 香、苦的基本特征不是很突出 。 不过解渴的功能还是有的 ， 口感也比白开水好很多 。 所以还是一杯茶 ， 就像一个有缺陷的人或者一个人 ， 或者一幅被涂改过的画或者画 ， 本质的东西还在 。 如果加入和早上一样多的茶叶 ， 泡一泡 ， 茶味会和以前一样纯正 ， 微苦 ， 清香 ， 余味绵长 ， 只是茶汤的水色有点浑浊 ， 少了几分诱人的美 ， 就像在一幅画上作画 ， 或者翻开新的一页 ， 有着不同的存在意义 ， 需要不同的理解和品味 。 但无论滋味是淡是浓 ， 都要保证加进去的茶是新的好的 ， 否则味道不仅不会网上买茶叶纯正浓郁 ， 反而会变成一杯不能食用的劣质茶 ， 就像乱涂乱画一样 ， 好人变成坏人 ， 可惜了 。 比如我昨晚看了《智典》 。 李世民大帝在起兵之前 ， 曾经用美人计引诱正在犹豫观望的父亲唐源 ， 逼迫他按照自己的宏伟计划在太原起兵 。 唐源不情愿地对李世民说：从家变到国 ， 由你决定 ， 从国变到家 ， 由你决定 。 天下败亡后 ， 他在玄武门发动兵变 ， 用剑砍死了两个兄弟 ， 并逼迫父亲唐源让位给自己 。 儒家的大义是君臣父子兄弟天下的道理 。 也是父子相亲相爱的道理 。 然而 ， 李世民大帝摧毁了它们 。 这样的人 ， 当了皇帝 ， 在道德上是要受到谴责的 。 与茶相比 ， 此时的世民大帝就像一撮茶末 ， 带着干涩的茶味 ， 杀兄逼父的历史是洗不掉的 ， 但如果说大唐的历史是一杯好茶 ， 那么世民大帝就是在茶末加茶冲泡的一杯好茶 。 茶色淡一点也没关系 ， 因为有了他 ， 大唐的历史让我们喝了一千多年的红 ， 强健了一千多年 。 比如前不久看了一篇关于康有为的文章 。 民国成立前 ， 维新变法的发起者和代表人物可谓“半条命 ， 一个人” 。 他在公交车上写了一封信 ， 以大无畏的精神开启了中国的民智 ， 为中国近代史注入了改革的精神 。 那真是一杯一流的好茶 。 人们读着别人为他写的历史 ， 看着自己写的文章 ， 不禁回忆起那个辉煌的时代 。 可惜 ， 当这杯茶被时间泡久了 ， 已经开始失去味道 。 根据我上面说的 ， 有必要补充一些新茶 。 就我的理解 ， 这个新茶应该是新的民主理念 ， 新的治国方略 ， 新的方式方法 。 没想到 ， 康石已经跟不上时代潮流了 。 他加的不是新茶 ， 而是老汤 。 民国成立后 ， 他还想保皇党 ， 复辟 。 果然 ， 这杯茶底加老汤泡出来的茶 ， 变成了一杯又酸又臭的劣质茶 ， 人们都捏着鼻子 。 在平时 ， 我会毫不犹豫地把越来越轻的茶底倒掉 ， 就像倒掉一些垃圾或者忘记一些不再深刻记忆的事和人 。 然后 ， 我会换一些新茶 ， 泡一杯清新如晨的茶 ， 看看小报 ， 聊聊小道消息 ， 开始享受下一段时间 ， 或者毫不费力地打发无聊的下午 。 浓茶 ， 微苦微香 ， 一口下去 ， 沁人心脾 ， 真是人生的深刻品味；现在 ， 是“茶在底”的一杯茶 。 或者说 ， 不苦 ， 香 ， 入口无回味 。 只能解渴 。 或者说 ， 还是微苦 ， 还是清香 ， 但还是一杯茶 ， 还是一种春季养生茶配方生活 。
【茶底茶，铁观音是什么】
推荐阅读
- 2010年冬天在雪地里泡茶，茶汤颜色
- 喝茶前用水喝碧螺春，中国茶道
- 中国茶道的酝酿期，沩山毛尖
- 八种茶不能喝 经常喝茶 洗杯子，金银花茶的功效
- 谈邓老凉茶的健康，立顿 农药
- 布武玉口茶，茉莉花种植
- 武夷岩茶——香有五层！
- 为什么武夷岩茶价格差异如此之大呢？
- 武夷岩茶文化：武夷山品茶民谣
- 武夷岩茶的“香”和“水”，谁更能体现品质高低呢？