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1、牛奶 。牛奶性平味甘,可以补肺胃,生津液,它适合阴虚胃痛、津亏便秘等症状 , 常常用来治疗消化性溃疡、习惯性便秘等 。
【吃什么东西养胃,就吃这8种食物 吃什么东西养胃】2、苹果 。味甘、性凉 , 可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。
3、卷心菜 。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。卷心菜当中含有维生素C,它可以止痛、促进溃疡愈合 。它和薏仁、陈皮、蜂蜜一起可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满等症状 。
4、菠菜 。味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃 , 解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高 , 妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
5、红薯 。性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃 , 肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。
6、山药 。天气变冷之后,很多脾胃虚寒的人会有食少腹胀、大便稀溏等症状 。平时常熬山药粥喝可以缓解胃部不适 。
7、胡萝卜 。性味甘平 , 中医学认为它“下气补中,利脾膈 , 润肠胃,安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 , 和肉一起炖最合适 , 味道也更好 。
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