冬季吃什么补气血效果最好 冬季吃什么补气血


冬季吃什么补气血效果最好 冬季吃什么补气血

文章插图
冬季时节其实是一年中最适合人们养生的时机选择,由于天气过于寒冷,因此,在冬天人们极易因为血液流动较慢而出现冻手冻脚的情况,因此,在冬季养生,就应该多吃一些补气血的食物 。那么冬季吃什么补气血呢?下面一起来看看吧 。香菇香菇是“四大山珍”之一 , 有“植物皇后”、“素中之荤”的美称 。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用 。
山药人称“神仙之食” 。山药益肾气,健脾胃,止泻痢 , 化痰涎,润皮毛 。山药能补肺、脾、肾 , 适合各种体质的人 。它不热不燥,性味平和,食用后 , 不用担心腹胀、便秘等困扰 。
韭菜生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤 。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用 , 因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草” 。
注意:用于补气壮阳时 , 韭菜应连根一并煎汤服用 。
紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮,葡萄皮的营养含量远远高于果肉,也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留 , 如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
甘蔗冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁 , 锌,钙,磷 , 锰等等,其中以铁的含量最高 , 每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称 。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒 , 脾胃虚寒者应少食用 。
柚子性味甘、寒 。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等 。功能下气,快膈,化痰,止咳 , 益肺 。不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用 。吃2到3块即适可而止 。
红枣红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖 , 养血保血,可改善血液循环 。研究发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量 , 增强骨髓造血功能,使脸色红润 。红枣和桂圆搭配,不但补血养气 , 还可以养颜美容 。
桂圆桂圆含有大量的铁、钾等元素,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症 。
桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 , 补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物 。
南瓜南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,还有“钴”、“锌”和“铁”元素 , 要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料 。
桑葚干桑椹子性味甘寒 , 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍 , 是葡萄的4倍 。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的多种功效 。
【冬季吃什么补气血效果最好 冬季吃什么补气血】 其实 , 不同的食物在功效作用上也是各不相同的,而人们在平时选择通过饮食来养生的时候,不仅要考虑到季节的因素,其在对食物的功效作用上 , 也是应该针对自己的需求来进行选择 。

推荐阅读