文章插图
1、把茼蒿的叶子和茎分开 ， 水开了，先放茎煮一下！大概一分钟！
2、再煮叶子，熟了即可，一起捞出，把水淋干！
【凉拌茼蒿的家常做法 凉拌茼蒿怎么做？】3、准备葱蒜沫 。
4、凉锅倒油，放入葱蒜沫，放盐，一点老抽 ， 生抽，干辣椒！炸出香味关火即可！
5、拌好后，加点醋即可装盘 。
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