文章插图
1、选手工粉条 ， 将粉条折成小段，在凉水中浸泡3-4小时 。
2、白菜洗净控水 。
3、将白菜斜切成条 。
4、冷锅放入适量猪油，等油八分热时放入白菜翻炒 。
5、等白菜变软时，倒入泡好的粉条一起翻炒 。
6、随后放入适量生抽和盐 ， 倒小半碗开水或高汤，因为粉条很吸水，否则会粘锅 。
【白菜粉条怎么做好吃 白菜粉条做法介绍】7、出锅前滴入几滴醋 ， 口感会更好 。
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