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上井
人均:257元
必点:*刺身拼盘、焗大明虾、法式鹅肝、焗蟹煲
地址: 金石路88号无锡万象城1-83,84(大剧院旁)
电话: 0510-83013777
说起无锡数一数二的自助日料 , 上井精致料理当之无愧 。鲜虾天妇罗、和风牛肉、寿司双拼、鳕鱼西京烧......在上井几乎能满足你对日料的所有渴望 。
在上井,每一道菜皆是食色俱佳,上井尽可能地发挥食材的天然美味,不论是高汤、调味、刀工、烹调方式,都保留食物的自然原味 。
花隐日式怀石料理
人均:322元
必点:*岩烧雪花牛小排、松露牛肉汤
地址: 人民中路111号苏宁广场5楼501室
电话: 0510-81187123
在无锡,不论是老饕小饕 , 想必都对花隐日式怀石料理的大名不会陌生!它打造了无锡超轻奢怀石料理的美食体验 。
花隐怀石料理整套餐点包括汤品、沙拉、刺身与煮物、珍馔、特选主餐、和风主食或甜点、餐后饮料在内的7道餐点 , 依次给客人呈上,优雅从容殷勤款待每位客人 。
八家醉日本料理
人均:149元
必点:*法式羊排、蛋黄焗大虾、芝士焗蟹煲、刺身拼盘
地址: 滨湖区长江北路新地假日广场189号
电话: 0510-85210907
这家锡城的自助日料店,服务员颜值高,而且服务意识一级棒,店里环境以包厢居多,私密性很好,菜品新鲜 。他家的饮料选择很多,果汁就有橙汁,猕猴桃汁,蜜桃汁等好几种,不像其他店选择单一 。
刺身的品质新鲜细腻 。芝士焗虾 , 虾已经开片,所以不存在虾线,口味香甜 。是家值得一探的日料店,现在还有团购,很划算哦!
萤初炉端烧
人均:171元
必点:*三文鱼刺身、 萤初销魂饭、 法国生蚝烤鳕鱼
地址: 南下塘街1号(南长区永乐路日航饭店对面)
电话: 0510-66882777
而现代的炉端烧,带给都市白领人是释放一天的疲惫和倦意,和三五知己围炉而坐,尽情畅饮,更加讲求食物的原汁原味,所以受到了很多锡城人的喜爱 。
一进入店里,你就会被暖而温馨的环境风格所震撼 。为了带给日料控最地道的炉端烧风情,店里面高度还原日本炉端烧的特色,每个细节都把关得十分到位!暖黄色灯笼,琳琅满目的酒柜,木质榻榻米 , 一切,都比期待中的感觉还要好 。
萤初炉端烧主营寿司、刺身、烧烤、铁板、石锅饭、拉面、清酒等 。炉端烧是一种正面受火烧烤的一种烹饪方式,历史久远 。
岩井日本料理
人均:135元
必点:*三文鱼刺身、炸鸡块、海鲜锅、烤牛舌
地址: 后西溪1号(鸿运大酒店对面弄堂右侧)
电话: 0510-82702002
岩井不大 , 但也不算小,能容纳十个人的吧台 。七个卡座 , 还有四间包厢 。迎来送往慕名而来的客人,长条的藏青色布帘隔出相对独立的空间 。
岩井的主理大厨是个酷哥,不苟言笑,学艺十五年,专攻日料 。
岩井最大的特色便是每日日本空运的新鲜海胆,搭配芥末和酱油,让调味汁充分浸透到海胆四面后,小心翼翼放入口中,无骨无筋,入口即化,鲜美无比 。
佐佐木
人均:159元
必点:*照烧鸡排饭、鳗鱼饭、 日式炸豆腐
地址: 崇安寺生活步行街40号(熊手包对面)
电话: 0510-83756578
一家蛮小资的店,深夜食堂式座位 。配餐挺多的,水果,蒸蛋 , 蔬菜沙拉 , 海草,寿司,味增汤 。
鳗鱼饭是点单率最高的,厚实大块,软绵入味骨头都化了 。
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