文章插图
1、材料:羊肉或羊排,盐,料盒,八角,
2、羊肉或羊排切成小块 , 用流水清洗干净 。
3、葱切成大段,准备料盒 , 里面放入花椒 。
4、水萝卜洗净后切成大片备用 。
5、锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉 。
6、待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片,继续煮一小时左右 。
7、再放入适量盐,转小火再炖半小时 。
【怎么煮羊肉好吃又烂不膻气清汤 怎么煮羊肉好吃】8、闷一会儿后再撒上香菜就可以出锅了 。
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