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1、原料:蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、炼乳 。
2、取白糖两勺,用少量热水化开 。
3、倒入适量的牛奶 。
【港式蛋挞的家常做法】4、加入一勺炼乳 。
5、加入适量面粉 。
6、加入一个蛋黄 。
7、搅拌均匀,放入解冻准备好的蛋挞皮 。
8、烤箱预热后设定200度,20多分钟 。
9、20多分钟后外皮酥黄 。
10、烤制成功了 。
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