【薄豆皮卷肉的制作方法视频 薄豆皮卷肉的制作方法】
文章插图
1、食材：五花肉 400g、豆皮 一张、盐 适量、鸡精 适量 。
2、准备五花肉 ， 剁成肉馅 。装在容器里 。
3、在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油 。
4、再加入鸡精、味精、盐、十三香 。再加入半碗水淀粉 。沿同一个方向搅拌均匀 。
5、准备一张豆腐皮 。把调好的肉馅抹在豆皮上，摊平抹均匀 。然后把豆皮卷起来 。
6、把制作好的豆皮肉卷放入蒸锅，水开后蒸半个小时 。
7、蒸好后，取出肉卷 。切成均匀的片状 。装盘摆出造型 。
8、锅里放两勺水、加入盐、鸡精调味 。加入生抽、青红辣椒段、加入一勺水淀粉勾芡 。然后淋在肉卷上 。
9、豆皮肉卷就做好啦 。
推荐阅读
- 在家如何做鱼肉火锅 在家如何做鱼肉火锅视频
- 大白菜肉丝炒韭菜 大白菜肉丝炒韭菜怎么做
- 羊肉汤怎么煲 羊肉汤如何煲
- 芥菜瘦肉粥怎么做 芥菜瘦肉粥的做法
- 清炖羊肉的做法 清炖羊肉的家常做法
- 胖哥俩肉蟹煲做法 蟹煲做法
- 肉末凉皮制作方法 怎么做肉末凉皮
- 牛肉饺的制作方法 怎么做牛肉饺子
- 驴肉萝卜汤 驴肉萝卜汤做法
- 烹饪锅包肉的妙招 烹饪锅包肉妙招