文章插图
1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干 。
【糯米黏团怎么做 如何做糯米团】2、先把水倒入糯米粉内 , 搅拌均匀后 , 再倒入砂糖 , 再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜 , 放入微波炉加热4分钟 。
3、在加热的时候,把豆沙馅包住草莓,搓成圆球 , 成为馅儿心 。
4、微波炉停了之后 , 取出容器,用勺子把面糊用力搅拌均匀 , 再次放入微波炉加热3分钟,看到面糊变成透明光洁的面团,就好了 。
5、取出容器,稍稍放凉至手可以触摸的温度时,在面团整体均匀的撒上淀粉 , 然后切成8块,每块小面团都用手摊开,包入刚才做好的馅儿心即可 。
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