【野蒜炒鸡蛋的家常做法视频 野蒜炒鸡蛋的家常做法】
文章插图
1、材料：野蒜一小把，鸡蛋两个 ， 盐，植物油 ， 香油 。
2、野蒜摘洗干净 ， 切长约3cm的段，装盘备用 。
3、鸡蛋打入碗中打散 。
4、锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出 。
5、另起锅放入少许植物油烧制5成热时，放入野蒜大火炒5分钟改为文火 。
6、野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋，将鸡蛋用铲子铲段，放入少许盐翻炒两分钟 ， 滴少许香油盛出即可 。
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