文章插图
1、准备食材：红心红薯2个、老姜一小块、红糖50克、水适量 。
2、老姜洗净去皮切成薄片 ， 红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，不容易氧化变色 。
3、小锅里加适量的水 ， 放入姜片大火加热，水开后放入红薯，大火煮15分钟 。
【姜汤红糖水怎么熬制 姜汤红糖水的熬制方法】4、红薯煮熟，用牙签能轻松穿透即可，加入红糖，红糖融化后关火放温即可食用 。
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