如何打发奶油 _小知识

在日常生活中，很多女生都会为了吃的健康而自行烘焙各种甜品，如奶油蛋糕，蛋挞等，不仅可以为身体提供一定的营养，还能够一饱口福。今天就来给大家说说该如何打发奶油？打蛋机打发 01 【如何打发奶油】起首去超市买专用的淡奶油，小我保举雀巢的，蛮不错的，之后倒在没有油没有水的盆子里面。

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02 将打蛋机放在盆子里面，快速打一分钟，直至看见有气泡发生，之后再中速打两分钟，可以看到奶油逐渐变得粘稠，然后再低速打两分钟，当看到奶油上面有较着的纹路，且可以被打蛋器直接挑起即可。

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手动打发 01 若家里没有打蛋机的话，则便需要手动打发了。起首在碗中倒入适量的淡奶油，之后用打蛋器中速搅拌，打到呈现气泡后插手适量的糖粉，具体几多可按照小我爱好来添加。

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02 然后再用打蛋器高速打一分钟，可以或许加快打发的速度，直至淡奶油变得粘稠为止，之后将乳清倒出去，就可以或许看到被打发后的奶油了。注重搅拌的频率和次数要尽可能的平均，不然很轻易影响当作品的结果。

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以上内容就是如何打发奶油的内容啦，希望对你有所帮助哦！

如何打发奶油