文章插图
1、主料:花生米500g 。
2、辅料:大葱半根、生姜一块 。
3、调料:花椒粒适量、香叶两勺、草果一个、红辣椒6个、八角3个、茴香适量、
4、桂皮两块、生抽两勺、盐适量 。
【卤花生怎么做好吃视频 卤花生怎么做好吃】5、花生米适量 。
6、把花生洗干净用水浸泡一小时 。
7、锅里加水,把所有调料放进去,里面加盐,生抽两勺把水烧开 。
8、水开后下入花生米小火慢慢卤炖 。
9、一个小时后花生就卤好了,卤好后盖上盖子再焖半小时即可 。
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