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说起番茄，相信大家并不会陌生 。番茄可以说是一年四季人们最受欢迎的水果之一 。那么西红柿软了还能吃吗？下面就一起来看看吧！西红柿有点软还能吃吗西红柿软了是可以吃的 。
软了就证明时间长了脱水了，但是只要没有烂都是可以吃的 ， 在吃西红柿之前一定要先放到水里面浸泡一下，把表面的农药残留去除，也可以让它不出现脱水的情况 。
怎么判断西红柿打药没1、想要判断西红柿有没有打药，那么就可以摸一下，如果手感很硬，那么就有可能是打了药，如果摸上去成熟的西红柿是软软的，那么就是自然成熟的 ， 一般打了药的西红柿形状呈现菱形状，而自然成熟的西红柿都非常的圆滑 。
【西红柿有点软还能吃吗 怎么判断西红柿打药没】 2、打了药的西红柿口感发涩 ， 而且没有酸甜的感觉，自然成熟的西红柿口感会好很多，把西红柿切开以后，如果籽是绿色的，甚至没有籽，皮里面发空没有很多汁水，那么就证明打了药 。
3、可以从颜色方面分辨，一般打了药的西红柿都是在反季节上市 ， 不管多大的西红柿整体的颜色都是红色的，但是自然成熟的西红柿在蒂部周围可能还会有一些绿颜色，应该要好好的观察一下 。怎么样挑选西红柿1、挑选西红柿一定要是自然成熟的颜色 ， 越红越好，如果是人工催红的西红柿，那么肯定是不好的，西红柿越红证明他的成熟程度就越好，发育的也比较充足，口感非常不错 。
2、应该挑选外形圆润，皮比较薄而且又比较有弹性的西红柿 ， 这种西红柿会更加好吃，如果西红柿的表皮有斑点或者呈现菱形 ， 那么这种西红柿就比较不好，用手稍微捏一下西红柿，皮薄有弹性，摸上去不松软结实的西红柿才是好的 。
3、挑选底部圆圈比较少的西红柿会更加好吃，现在大棚里面种植的西红柿 ， 果筋比较多，所以口感并没有很好，可以观察一下西红柿的底部，如果圆圈是比较小的，那么就证明筋比较少 ， 水分比较多，而且果肉也比较饱满，会更加好吃 。
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