要真正品尝一款茶的品质，专业的品评都是用瓷器 。 广州市茶业协会副会长钟光林在泡茶时注重色、香、味：如果只有一个壶，最好用内侧上釉的壶，每次用完后要彻底洗净，以免留下味道干扰下一次泡茶 。 做生茶，一开始最好不要把水完全烧开，刚刚超过90摄氏度，因为如果过热，会带来茶叶烫熟了，内含物全部渗透出来，很快就淡而无味 。 就普洱茶而言，生茶的投茶量肯定比熟茶小，一般生茶8克，熟茶9克 。 .
【一茶一壶永远合，美白祛斑茶】相比于传统口味强调力度和一致性，如今的好茶更注重口感的丰富性、喉韵的表达、茶汤的浓缩感和滋润感等 。
八卦粉碎机
八卦：浓茶能解酒吗？
潘蓉告诉茶友，喝茶解酒有两种情况 。 一个是你微醉的时候 。
，喝茶会加速血液循环，加速酒精排泄(利尿) 。 而一旦酩酊大醉，就绝对不能用浓茶解了，它含有咖啡因，反而会使症状更严重 。 记住，凡是要解酒，都须用淡茶 。
流言二 隔夜茶有毒?
曹潘荣觉得隔夜茶不能喝是没道理的，它没有毒性，关键在于卫生条件 。 茶叶中含有许多养分、糖分，容易滋生微生物，而泡茶时的水往往不到100摄氏度，不可能把微生物都杀死 。 何况白天温度更高，晚上温度反而低些，放在那儿本南山寿眉身是没问题的 。 当然了，如果发现变色变味就不要喝了 。
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