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每天的主食就是米饭，因此家里会经常囤一些大米来备用，但大米放久了很容易出现长虫的问题，不知道大米里面有黑色虫子应该要怎么处理呢？这种长虫了的米还能继续吃吗？大米里面有黑色虫子怎么办还能吃吗根据情况决定 。
1、虫子量少：能吃 大米里面长虫 ， 但情况并不严重，没有虫卵、长毛、异味等现象，可以采取以下方法处理食用：
（1）在淘米的时候去除，这些虫子会漂浮在水面上，直接冲走即可 。
（2）将生虫大米放在阴凉通风处 ， 让虫子慢慢爬出，然后再过筛即可 。
2、虫子量多：不能吃 如果虫子数量较多的，米粒有霉味、表面有虫卵的话，说明大米受虫害的现象十分严重 ， 这种情况下，米中含有一些致病或有毒的细菌或霉菌，是不能继续吃的，否则会对健康有害 。
大米生虫子可以放冰箱冷冻吗可以 。
大米已经生虫了，只要把它用保鲜袋分装好，然后放进冰箱冷冻室冷冻24个小时，这样就可以把米虫全部都冻死了，虫子冻死后洗的时候就会漂浮在水面了，可以快速的把虫子和大米分离开 ， 而且不会影响大米原有的口感 。
大米里面长了小蛆怎么办扔掉处理 。
大米里面长了小蛆这样的虫子，一般是大米受潮和细菌感染较为严重的现象，继续煮饭吃的话，存在健康风险问题，而且小蛆也十分恶心，极难去除，即使无毒处理起来也很麻烦 ， 更没有进食的欲望，建议尽快扔掉为好 。
储存大米最好的容器1、冰箱 家里有自封袋的朋友，可以把大米装进自封袋里密封好，然后放进冰箱保存，没有自封袋，用保鲜袋也可以 ， 不过自封袋取用时会更方便一些，由于大米是不怕冻的 ， 所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存 ， 哪里空间足就放哪里，特别是放在冰箱冷冻室里，只要袋子密封的好，一两年都不会变质 。
2、油桶保存法【大米里边有黑色虫子还能吃吗 大米里面有黑色虫子怎么办还能吃吗】 把油桶洗干净后，就可以用来装大米了，如果你家里没有漏斗 ， 可以找一个大点的饮料瓶把瓶头剪下来 ， 就可以当漏斗使用了，把大米装好后，放到家中干燥阴凉处就可以了 ， 这样保存的好处是可以把大米和外界空气隔绝起来，有效的防止大米生虫和变质，而且用的时候也非常方便 ， 这个方法除了用来保存大米，还可以用来保存面粉等粮食 。
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