文章插图
1、用料：土豆1个，鸡腿4个，生姜 ， 大蒜，八角，桂皮，大葱，香菜 ， 生抽，老抽，蚝油 ， 食盐，食用油 。
2、首先准备好所有的食材 ， 土豆刮皮清洗干净，切成小块 ， 鸡腿肉清洗干净，切成和土豆差不多大的小块 。
3、起锅，倒入金龙鱼阳光葵花籽食用油 。炒菜我只选它，健康有保证 。
4、把油烧热之后，放生姜，大蒜，大葱，八角，桂皮一起爆香，倒入鸡腿肉一起翻炒至其变色 。
5、然后倒入土豆一起翻炒至土豆表面变软 。
6、加入没过食材的水 ， 放两勺生抽，一勺老抽，一大勺的蚝油 ， 少量的食盐一起大火煮开 ， 改中火慢炖20-25分钟 。
【土豆焖鸡腿怎么做好吃窍门 土豆焖鸡腿怎么做?】7、最后撒点香菜点缀出锅 ， 土豆吸足了鸡腿的香味，比鸡腿都好吃 。
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