文章插图
1、准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量 ， 老抽适量 ， 生姜适量，花椒适量 。
2、把五花肉分肥、瘦分别切成薄片 ， 瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用 。
3、先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸出油 ， 两边有点焦黄，这时候可以加入姜片、花椒，利用其析出的油爆香 。
4、这时候可以转大火，再加入瘦肉进行煸炒 。
5、炒至肉已经发白后，再加入老抽，翻炒均匀 。
6、倒入瓠子块翻炒，锅边加点水，加盖大火烧开后，改小火焖炖 。待其基本烧软烂后，再加入适量的盐 。关火，利用余温再焖一下 。
【瓠子怎么做好吃 瓠子做好吃的方法】7、开锅装盘，下饭菜好了 ， 正好荤素搭配，营养丰富，一道菜就可以了 。
推荐阅读
- 鸡蛋羹怎么做 做鸡蛋羹的步骤
- ae视频做好了怎么导出？
- ae关键帧速度曲线怎么调出来？
- procreate字体颜色怎么改？
- 3dmax灯光怎么做？
- solidworks怎么把图片贴到模型上？
- c4d怎么输出渲染好的图片？
- procreate直接填色怎么不能用了？
- 数位板连不到手机怎么办？
- 吃橘子可以美白吗 橘子美白吗?