调酒师冰球制作方法


调酒师冰球制作方法

文章插图
1、首先把一个方形东西打成圆形的东西,重点在于棱,所以要把棱打掉 。
2、削冰刀要削出去 , 不是往上敲,然后往高的地方削 。
【调酒师冰球制作方法】3、洗冰 。用2盎司的水,洗冰的目的的清洁 。
4、柔化削冰产生的尖锐的角,这样冰球就制作完成了 。
5、也可以把凉开水倒入模具,放入冰箱24小时,第二天拿出模具 , 冰球就制作好了 。

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