爱美食的人不仅会吃还会做,现在很多人就在家里尝试做各种甜点,今天就教大家一种蛋糕的做法吧 。
step1: 蛋糕做法有很多种,有来自酸奶蛋糕、牛奶蜂蜜蛋糕、日式轻乳酪蛋糕、红糖红枣戚风蛋糕、芒果慕斯蛋糕等等
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step2: 酸奶蛋糕
蛋黄加入浓稠酸奶,搅拌均匀 。
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激作达坚眼脸读承3筛入低粉和玉米淀粉,搅拌 。
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step4: 搅拌成如图细腻光滑 , 蛋黄糊真立开左制作完成,一旁备用 。
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step5: 蛋白加几滴柠檬汁或白醋,分三次加糖,打发至大弯钩状态 。
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维曲西呼临答西6蛋白分三次加入蛋黄糊中
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