猪后丘肉怎么做好吃又简单 猪后丘肉怎么做好吃
文章插图
1、原材料主要材料:猪腿腱子肉500g 。调味品:生抽酱油(3汤勺)、醋(2-3汤勺)、糖(2汤勺)、米酒、生姜、麻椒10颗 。
【猪后丘肉怎么做好吃又简单 猪后丘肉怎么做好吃】2、腱子肉切片在沸水中汆煮2分钟，扔掉鲜血，沥出肉清洗 。
3、另起一大锅水，添加汆好的肉粒，全部量的生抽酱油和糖、一半量的醋、适当米酒和拍松的一块生姜及所有麻椒 ， 开火灾烧开后，关成文火烧煮40-50分钟上下 。
4、待到水接到未过肉粒一半高宽比时，开火灾 ， 下剩余的一半醋，持续煸炒到汁液收浓 ， 糖桨能挂在肉粒上以后就可以熄火出锅摆盘 。
推荐阅读
- 心肺怎么做才好吃 怎样洗猪肺最快最干净的窍门
- 猪腰如何做菜 猪腰的烹饪技巧有哪些
- 好吃猪皮的做法技巧 好吃猪皮的做法技巧大全
- 猪猪巧克力汤圆 巧克力汤圆巧克力
- 农家蒸猪血的做法 猪血怎么蒸做好吃法
- 猪肝如何炒才好吃滑嫩 猪肝如何做好吃
- 清蒸茄瓜猪肉需要什么材料做 清蒸茄瓜猪肉需要什么材料
- 家庭版猪爪怎么做 家庭版猪爪怎么做好吃
- 焦糖猪肉怎么做 焦糖肉段怎么做
- 西芹炒猪肚条的做法 西芹炒猪肚条的做法窍门