燕麦米煮粥怎么做好吃 燕麦米煮粥怎么做


燕麦米煮粥怎么做好吃 燕麦米煮粥怎么做

文章插图
1、原料:燕麦全草90克,小米、红糖适量 。
2、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素
【燕麦米煮粥怎么做好吃 燕麦米煮粥怎么做】3、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮 , 水可以适当调多 , 1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
4、刚开始大火煮粥 , 到水开的时候,开温火 , 只要水在翻滚就可以了 。
5、水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟 。
6、刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白 。
7、45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色,这时就可以了 。

    推荐阅读