文章插图
1、用料：
盐5克、鸡白肝270克、鹅肝225克、奶油265克、黄油40克、牛奶1盒、粗黑胡椒粒适量 。
2、做法：
（1）将鸡白肝，鹅肝清理干净，最重要的就是去除淤血，然后将鸡白肝，鹅肝用牛奶浸泡 ， 一定要漫过，泡1小时，半小时都行 。
（2）预热烤箱150度 。
【鹅肝慕斯做法大全 鹅肝慕斯的做法和配方】（3）将奶油 ， 鸡白肝，鹅肝，盐都放入榨汁机中打4分钟，打至细腻即可 。
推荐阅读
- 干辣面的正宗做法和配方 干辣面怎么做好吃
- 灰豆腐的做法和配方
- 涂鸦怎么做 涂鸦饼干做法窍门
- 商业蜂蜜软麻花的做法和配方 奶香蜂蜜软麻花的配料
- 老式小蛋糕各种做法和配方大全 老式小蛋糕各种做法和配方
- 重庆烤鱼正宗做法和配方 重庆烤鱼的家常做法
- 双茄意面做法窍门是什么 双茄意面做法窍门
- 小米桂花粥制作方法 小米桂花粥的做法
- 鸡翅尖汤的做法 鸡翅尖如何做汤
- 蒜蓉炒扇贝如何做 蒜蓉炒扇贝做法