【娃娃菜怎么炒 娃娃菜如何炒】
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1、食材:娃娃菜半颗、青椒2个、食用油1勺、盐半勺、十三香半勺、味精半勺 。
2、需要先用水清洗一下要用到的工具 , 比如比如炒菜锅、炒菜铲、菜板、刀等 。
3、等把这些都洗干净以后 , 就要把娃娃菜从根部开始切 , 然后把娃娃菜切成一小段一小段的 , 把切好的娃娃菜和青椒洗干净 。
4、把炒菜锅放到电磁炉上把水晾干 , 然后倒进一勺油 , 等食用油热个几秒钟 , 将电磁炉的功能调整为炒菜 。
5、需要把青椒放进锅里进行翻炒 , 等青椒的颜色变熟了之后 , 就需要把切好的娃娃菜倒进锅里 。
6、等娃娃菜完全混合到青椒以后 , 要用铲子来回的翻炒 , 大概5分钟的时候就可以放半勺盐 , 再翻炒几下就可以加味精和十三香了 。
7、等放入辅料后和娃娃菜入味之后 , 就可以用铲子把它们盛放到碟子里 。
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