文章插图
1、材料：两节鸡翅5支、奶油适量、蒜头1-2颗、酱油1大匙、酒（清酒、米酒）2匙、胡椒粉适量、花椒粉（可有可无）适量、盐巴一小撮、橄榄油一小匙 。
2、蒜头切碎 。鸡翅用叉子插几个洞 ， 或刀子割两条 ， 方便入味 。鸡翅放进袋子 ， 放所有腌料 ， 搓一搓进冰箱等至少10分以上 。
【怎么烧鸡翅 空气炸锅怎么烧鸡翅】3、热锅 ， 下奶油 。鸡翅皮朝下煎 ， 焦焦的就翻面 ， 确定熟了就可以吃啰！
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