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1、宰杀鸽子前给鸽子灌点酒有助于拔毛 ， 宰杀后用热水烫一下 ， 然后在热水里加一点米醋或者是加一点食用盐 ， 这样处理后鸽子毛拔的干净一些 。
【鸽子煺毛的方法 鸽子煺毛的方法推荐】2、杀鸽子的方法有两种 ， 一种是把鸽子放血杀后死 ， 第二种方法是把鸽子放水里闷死不放血杀 ， 这种杀法比较常见 。
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