【牛肉怎么煮才好吃 牛肉如何煮才好吃】
文章插图
1、材料：牛肉400克、葱姜适量、桂皮少许、八角1个、白萝卜200克、精盐少许、味精少许 。
2、先将牛肉用清水浸泡一小时 。
3、准备葱姜，发酵，桂皮、香叶 。
4、萝卜洗净，去皮切块 。
5、牛肉洗净 。
6、冷水下锅焯水 。
7、将牛肉放入砂锅中，同时把所以的调料放入，加适量的水开始炖 。
8、大约炖煮一小时左右的时候，牛肉几乎八分熟了放入萝卜块 。
9、放入适量的盐，味精出锅 。
10、撒上少许香菜，开饭了，吃着肉喝着汤，心里暖融融的 。
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