【什么人可以吃鲍鱼 孕妇吃鲍鱼有什么好处】
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鲍鱼是我们生活中比较常见的一种海鲜 ， 鲍鱼的食用效果是非常多的 ， 它富含钙、铁、碘和维生素A等营养物质 。那鲍鱼适合哪些人吃呢？什么人可以吃鲍鱼一般人群都可以吃鲍鱼 ， 尤适对于夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者有非常不错的调理效果 。但是要注意 ， 痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉 ， 只宜少量喝汤;感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食；素有顽癣痼疾之人忌食；胆固醇偏高的人群、痛风人群、手术后及胃病人群、对海鲜过敏人群等不宜吃 。宝宝秋冬易便秘 ， 饮食是一个不容忽略的问题 。专家提醒 ， 宝宝脾胃功能较弱 ， 像鲍鱼、海参、花胶等富含蛋白质的食材 ， 宝宝摄入过多不仅无法及时消化 ， 还会加重肠胃负担 。孕妇吃鲍鱼的好处孕妇吃鲍鱼的好处是不言而喻的 ， 但建议适量吃就好 。由于鲍鱼本身营养价值极高 ， 鲍鱼肉含有丰富的球蛋白 ， 具有滋阴补养功效 ， 所以孕妇适量吃鲍鱼可以吸收更多的营养 ， 有助于养胎 。
此外 ， 鲍鱼的肉不但鲜嫩 ， 而且含有一种被称为“鲍素”的成分 ， 孕妇吃了能够破坏癌细胞必需的代谢物质 ， 起到防癌的功效 。鲍鱼的作用不是降压 ， 但孕妇吃了鲍鱼可以双向性调节血压 ， 原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾” ， 可调整肾上腺分泌 。最后 ， 孕妇吃鲍鱼可以有效地调经、润燥利肠 ， 可治月经不调、大便秘结等疾患 。总而言之 ， 孕妇适量吃鲍鱼的好处很多 。
鲍鱼的常见做法香煎新西兰黑鲍鱼 1、把鲍鱼从壳里取出 ， 并切去鲍鱼的牙齿 。
2、在鲍鱼的肉上打上十字花刀 ， 刀切入原料的2/3 。
3、切好所有鲍鱼备用 ， 并制作酱汁（即葱姜蒜红椒切成末 ， 加入20毫升生抽 ， 20毫升蜂蜜 ， 20毫升麻油 。）
4、用黄油煎香鲍鱼 。两面各1分钟即可 。鲍鱼装回壳里 。
5、加热1：1：1酱汁（即葱姜蒜红椒切成末 ， 加入20毫升生抽 ， 20毫升蜂蜜 ， 20毫升麻油 。）淋在煎好的鲍鱼上 。摆上葱丝 ， 红椒丝 ， 葱丝即可 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 1、粉丝剪短 ， 放温水里泡软 。鲍鱼冲洗干净 ， 再用小牙刷把壳刷干净 。用小刀挖出鲍鱼肉 。
2、剔除内脏 ， 把鲍鱼肉冲洗干净 。在鲍鱼表面竖着切几刀 ， 不要切断 。然后再把鲍鱼肉横过来切几刀 ， 同样也不要切断 ， 此时鲍鱼表面呈小颗粒状 。
3、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里 。粉丝上放鲍鱼肉 。
4、大蒜挤成蒜泥 。锅里倒油烧热 ， 放蒜泥爆香 ， 再倒蒸鱼豉油炒匀 。把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上 。
5、进蒸锅 ， 开锅后蒸5-6分钟 。蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥 ， 然后浇点滚油炝出香味 。
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