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苦瓜是一种营养价值很高的食物 ， 那如果将苦瓜用来泡水喝的话好不好呢？苦瓜要怎么泡水喝才最好呢？如果想知道的话就一起看下去吧 。苦瓜泡水喝好吗苦瓜营养价值十分高 ， 将其用来泡水有好的地方也有不好的地方 。
好处【苦瓜泡水喝好吗 苦瓜怎么泡水喝好】 1.苦瓜中含有丰富的维生素C等成分 ， 将其用来泡水的话其维生素C的流失程度更小 ， 这样营养价值会更好 。
2.苦瓜具有清热解暑等作用 ， 将其直接泡水食用的话降火效果会更加好 。
坏处 1.苦瓜为寒凉性食物 ， 将其直接用来泡水喝的话食用后会导致体内寒气增加 ， 这样就会容易对身体造成刺激从而出现腹泻、腹痛等不适症状 。
2.苦瓜中含有较多的草酸成分 ， 而草酸成分食用过多的话并不利于身体健康 ， 但如果直接将苦瓜直接用来泡水喝的话 ， 所摄入的草酸量也会更多 。
苦瓜怎么泡水喝好选用干苦瓜泡水 如果想喝苦瓜泡水的话 ， 可以选择用晒干的苦瓜进行泡水 ， 干苦瓜同样具有营养价值 ， 且其寒性较弱 ， 这样能够减少对肠胃的刺激 。
泡水前先焯水 如果想用新鲜苦瓜泡水的话 ， 在泡水之前可以先将苦瓜用热水焯一下 ， 这样能够去除部分草酸含量 。
苦瓜怎么泡水喝不苦进行焯水 如果想喝苦瓜泡水但是又嫌苦的话 ， 可以在泡水之前将苦瓜用开水烫一下 ， 这样就能减轻其苦味 ， 且经过水烫过的苦瓜吃起来也更加健康 。
加冰糖或蜂蜜 苦瓜泡水的味道很苦 ， 但是可以在泡水的时候加入适量的冰糖或者是蜂蜜 ， 这样就能与其苦味进行中和 。
苦瓜泡水的注意事项不使用变质苦瓜 在使用苦瓜泡水时一定不能用那种已经出现腐坏的苦瓜 ， 因为这种坏了的苦瓜中已经产生了对人体有害的物质 ， 继续食用的话会有损健康 ， 建议要食用新鲜苦瓜或者是干苦瓜 。
脾胃虚寒人群少食 苦瓜属于寒凉性食物 ， 所以如果是脾胃虚寒的人群的话尽量不要用苦瓜泡水喝 ， 尽量将其炒熟再吃 。
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