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1、选取五花咸肉，清洗干净备用 。
2、把咸肉切成约2毫米的薄片，个人觉得只要不碎，是越薄越好 。
3、煮饭时，放在电饭煲的蒸层上，按下煮饭键 。
【夏天如何做简单咸肉 这样做的咸肉让人垂涎】4、待煮饭好后，锅不冒热气了，就可以开锅上桌，用咸肉片夹上几个干丝吃 。
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