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【好吃的炉果的做法窍门 好吃的炉果的做法】1、低筋面粉200克、食用油80克、鸡蛋2个、白糖50克、小苏打2克、泡打粉1克、黑芝麻适量 。
2、方法：2个鸡蛋磕入碗中 ， 取出一个鸡蛋黄放入碗中备用 ， 放入白糖 ， 小苏打 ， 泡打粉搅拌均匀 。
3、放入食用油搅拌均匀 ， 放入面粉 ， 揉成面团 ， 盖上保鲜膜醒面30分钟 。
4、准备一个食品袋 ， 放入面团 ， 擀成10左右厚度的片 。剪开食品袋 ， 切成宽15mm左右 ， 长30mm左右的长条 。
5、上面涂上一层蛋黄液 ， 撒上黑芝麻 。烤盘铺上一层料理纸 ， 将做好的炉果胚放入烤盘中 。
6、烤箱预热2分钟 ， 放入烤盘 ， 上下火180° ， 烤17分钟左右 ， 好吃的炉果就做好了 。
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