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鸡翅具有一定的腥味，一般在做菜之前都需要进行焯水，那么鸡翅腌制后焯水会没味道吗？鸡翅先腌还是先焯水？【鸡翅腌制后焯水会没味道吗 鸡翅先腌还是先焯水】鸡翅腌制后焯水会没味道吗不一定 。
腌制鸡翅一半是为了让鸡翅更加的入味，而腌制之后焯水会不会导致鸡翅没味道，主要还需根据鸡翅腌制的时间判断，要是鸡翅腌制的时间比较短，还没有完全入味，那么这时候进行焯水，那么肯定会导致鸡翅味道变淡，甚至没味，但要是腌制鸡翅的时间比较长，鸡翅已经完全入味了，那么这时候再进行焯水，鸡翅也还是会有味道的 。
鸡翅先腌还是先焯水一般建议先焯水 。
鸡翅之所以需要进行焯水，主要的原因就是因为焯水可以将鸡翅的腥味去掉，并且使鸡翅更好的入味以及被蒸熟，所以生活中一般建议在做鸡翅的时候，可以先进行焯水，然后再将鸡翅进行腌制，这时候的鸡翅会更容易入味，腥味也会被极大程度的去除 。
速冻鸡翅焯水发黑怎么回事新鲜的鸡翅内部一般都会有一定的血丝和血水，当被冷冻的时候，这些血丝以及血水会被隐藏起来，但一旦受到高温的压力，那么就有可能会导致这些血水渗透出来，若这时温度再次降低，这部分血答水就会重新凝固，使得颜色发黑，这时候进行焯水，就有可能会出现发黑的鸡翅，可以正常进行食用，但要是由于鸡翅变质引起的发黑，这时候的鸡翅一般是不建议进行食用的 。
最家常可乐鸡翅需要焯水吗需要 。
家常可乐鸡翅的主要材料还是鸡翅，鸡翅本身具有一定腥味，要是不进行焯水，那么很有可能会影响可乐鸡翅的味道，其次就是鸡翅焯水之后可以更加容易煮熟，也可以使可乐与鸡翅更好的结合在一起，所以家常可乐鸡翅也是需要进行焯水的 。
鸡翅怎么进行焯水最好1、首先将鸡翅中的血水以及杂质清洗干净 。
2、之后切几片生姜 。
3、然后锅中加水，开火烧开 。
4、烧开后放鸡翅以及生姜片，进行搅拌，使其受热均匀 。
5、最后将可乐鸡翅拿出过凉水即可 。
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