文章插图
1、主要食材：绿皮茄子 。
2、辅料：西红柿、尖椒、葱、姜、蒜 。
3、茄子削皮，切成条形，不要太粗，装大腕中撒一勺盐，抓匀煞水分 。
4、西红柿切成小块，尖椒切丝，葱姜蒜切丝 。
5、热锅凉油不用放很多油，根据自己口味放油，五分油热倒入茄条，煸炒至茄条变软，加入切好的葱姜蒜和西红柿，尖椒丝 。放适量的盐和酱油（酱油是为了颜色好看，不用到太多） 。
【西红柿茄条做法窍门 西红柿茄条的做法】6、如果喜欢吃软的，可以多炒一会儿，出锅前加入适量鸡精 。
推荐阅读
- 川味酸辣面做法窍门 川味酸辣面做法窍门视频
- 蒜香鸡翅视频做法 蒜香鸡翅尖做法窍门
- 蒜香蒸麻虾做法窍门 蒜香蒸麻虾做法窍门是什么
- 在家做油条最简单的做法窍门
- 盖饭汁的调制方法 盖饭汁的做法
- 清炒鳝丝怎么做法 清炒鳝丝怎么做
- 三文鱼西式做法大全 西京味噌三文鱼怎么做
- 爆炸虾的做法图解 爆炸虾怎么做
- 剁椒饼的做法 剁椒炒饼怎么做
- 甜辣泡菜制作方法 甜辣泡菜做法介绍