【剁椒饼的做法 剁椒炒饼怎么做】
文章插图
1、主料：面粉300g
2、辅料：油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量 。
3、准备材料 ， 把葱 ， 油渣和白菜切细 。
4、先将面粉加适量水调好 ， 再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀 。
5、锅中适量油 ， 放一勺面粉糊摊平 。
6、翻面 。
7、全部摊好后切小块 。
8、适量油放剁椒炒香 。
9、放饼炒匀起锅 。
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