如何做美味海鲜粥 做法如下


如何做美味海鲜粥 做法如下

文章插图
1、海鲜粥的用料
准备一只梭子蟹,娃娃菜和大米,准备些姜,料酒,和水即可 。
2、海鲜粥的做法
【如何做美味海鲜粥 做法如下】先将大米洗净泡上十五分钟 。生姜切成生姜丝 。梭子蟹清洗下,去除囊腮等需要去除的部分后,将梭子蟹剁成为一小块一小块 。梭子蟹放入碗中,加入姜丝,料酒进行腌制 。在砂锅长放入半锅水,将姜丝放入锅中烧开 。浸泡过的大米倒入烧开的姜丝水中开始熬粥 。娃娃菜切丝待用 。将娃娃菜的菜根和螃蟹放入粥中熬煮 。粥煮好后将娃娃菜丝再放入粥中,炖煮几分钟即可关火出锅了 。

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