【土鸡凉拌的正宗做法 凉拌鸡做法大全】
文章插图
1、材料:洋葱丝半颗、土鸡半只、半只小黄瓜、一根胡萝卜、香菜、少许花生 。
2、将洋葱、小黄瓜、红萝卜等切成细丝然后过水处理 。
3、将土鸡撕成一丝一丝,让他看起来与黄瓜丝等呈现一致的美感 。
4、食材冰镇后,拿出来与胡麻酱拌一拌之后,加入花生粒与香菜增加食物的美感与口感即可 。
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